di Simona Ciccardini Stiamo parlando delle aziende biologiche made in Italy. Carta canta: gli imprenditori agricoli che si avvicinano al biologico sono i più giovani, i più tecnologici, i più innovativi. Ma soprattutto hanno maggiori possibilità di sviluppo rispetto ai produttori che scelgono metodi convenzionali. I dati dell’ultimo Bioreport (un lavoro di Mipaaf, Inea, Ismea … Continua a leggere
di Simona Ciccardini Punto dolente di ogni progetto è la stesura del business plan. Anche volendo investire nella nostra start up meno di 1.500 euro, dobbiamo sapere che non ci possiamo assolutamente esimere dallo scrivere il business plan. Senza non si arriva a nulla. Per due motivi: il primo è arrivare ad avere chiara l’idea … Continua a leggere